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新店速递|段大华贵州名小吃入驻世纪金源购物中心
发布时间:2018-12-27 18:49来源:网络整理

  有一种味道,远隔千里,却让你牵肠挂肚,走过天南海北,念念不忘的还是老家这些,从小在街头尝到的味道。12月11日,以挖掘本土美食,一览各地小吃风情的段大华贵州特色名小吃开门营业,选址世纪金源购物中心()()C座一楼。

新店速递|段大华贵州名小吃入驻世纪金源购物中心

  段大华贵州名小吃是继段大华鸡爆虾、段大华创意黔菜、寻味贵州等餐饮品牌中以贵州特色小吃为主打的餐饮品牌,主要有贵州丝娃娃、织金卤肉卷、麻辣黄牛肉、疯狂烤猪手、油炸臭豆腐、香煎毕节臭豆腐、贵州香酥鸭、特色烤茄子、凉拌小木耳、酸梅汤、牛奶水果西米露、豆腐圆子、鸭头、土豆泥饼、红油米凉粉、蜜汁五花肉等等。

  段大华餐饮全集团旗下拥有段大华兴义掌门鸭、段大华鸡爆虾、贵州特色名小吃、一起焖烧吧等多个品牌,其主要品牌分布在创始人段大华的家乡贵州兴义。段大华贵州特色名小吃是其入驻贵阳的首家特色小吃店铺。今年6月,段大华鸡爆虾品牌店在观山湖恒大中央广场开业。

新店速递|段大华贵州名小吃入驻世纪金源购物中心

  从兴义到贵阳,餐饮品牌有的只会是更激烈的竞争,除过品牌自身的优势,运营能力尤为重要,来自赢商网近5年的统计数据显示,餐饮业态在商业体面积占比由16%一路攀升至30%-35%,在体验式商业热潮下,餐饮业态近几年被购物中心、商业街区、旅游景区疯狂引进。随着大众化餐饮体现出强劲的生命力,特色餐饮、休闲餐饮、爆款单品、旅游餐饮等新兴餐饮极具市场需求空间。于是各种以贵州特色小吃为元素的餐饮品牌不断地涌出,占据贵阳各大购物中心市场,群雄涿鹿,希望段大华贵州特色小吃能在这波红利中激流勇进。(以上图片来自段大华餐饮微信公众号)

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